Burgundin pullotyypin kehitys on suunnilleen seuraava:
Alkuperä ja varhainen muodostuminen (epämääräinen vaihe 1800-luvulle asti):
Kehityslinja ei ole erityisen selvä ennen kuin se mainitaan nimenomaisesti 1800-luvulla, mutta viinin säilytys- ja kuljetussäiliöiden on täytynyt olla olemassa Ranskan Burgundin alueen pitkän viininvalmistuksen alkuaikoina. Aikana, jolloin lasinpuhallus ja muut prosessit eivät olleet vielä kypsiä ja yleisiä, siellä saattoi olla erilaisia säiliöitä, jotka olivat vähemmän säännöllisiä ja yhtenäisiä materiaaleja ja muotoja.

Ensimmäinen viimeistely tapahtui 1800-luvulla:
Lasiprosessien kehittäminen ja soveltaminen: lasinvalmistuksen edistyminen 1800-luvulla mahdollisti säännöllisemmin muotoiltujen pullojen valmistuksen.
Muotoilutekijät:
Jotta työntekijöiden olisi helpompi puhaltaa, muoto suunniteltiin tarkoituksella liukumaan alas suusta pullon olkapäähän ja kasvamaan suuremmiksi tasaisilla linjoilla.
Burgundin tärkeimmät rypälelajikkeet, kuten Pinot Noir, ovat ohutkuorisia, vaaleanvärisiä, vähätanniinipitoisia ja vähemmän raskasta, joten pulloissa ei tarvinnut suunnitella selvästi neliömäisiä olkapäitä, kuten Bordeaux'n pulloissa. laskea viinin roskat ja muodosti vähitellen muodon, jossa on suhteellisen kapea lapa, pyöreä runko, suurempi vatsa ja pitkänomainen kaula.
Myös Burgundy-viineillä oli tietty asema ja luonne markkinoilla tuolloin, ja myös tämä pullon muoto sopi ja liittyi Burgundin viinien tyyliin ja imagoon.

1800-luvun loppu - 20th-luvulla:
Kun Burgundin viinit levisivät Ranskan ja Euroopan markkinoille, niiden erottuva pullon muoto tuli kuluttajien ja kauppiaiden tunnistettavaksi.
Burgundin linnat ja neuvottelijat kiinnittävät enemmän huomiota pullojen muotojen standardointiin ja säätelyyn esitelläkseen ja erottaakseen tuotteitaan paremmin.
1900-luvun loppu - nykyhetki:
Globalisaatio:
Chardonnay- ja Pinot Noir -viinien maailmanlaajuisen suosion myötä Burgundy-pullotyylejä omaksutaan yhä enemmän ympäri maailmaa.
Jotkut uuden maailman maat, kuten Yhdysvallat, Australia, Uusi-Seelanti ja Chile, käyttävät sitä Pinot Noir- ja Chardonnay-viineihinsä.
Muilla alueilla käytetään Burgundy-pulloja viineille, joilla on tyyliltään yhtäläisyyksiä Burgundin viinien kanssa (esim. Pinot Noir), kuten kevyet viinit, joissa on monimutkaisia makukerroksia, tai kirkkaanväriset viinit (esim. Gamay- ja Nebbiolo-viinit jne.).
Pakkauksen ja suunnittelun kehitys:
Vaikka perusmuoto säilyy, pullon lasin värin, pullon koristeellisten yksityiskohtien (esim. jotkut viinitilat tekevät taiteellisia kuvioita, reliefejä jne.) ja korkin suhteen innovaatioita ja kehitystä tapahtuu jatkuvasti.
Pullojen väri on edelleen pääosin perinteinen tummanvihreä, mutta jotkut linnat tarjoavat Burgundy-pulloja eri väreissä (esim. läpinäkyviä) tuotteidensa sijainnin ja markkinoiden tarpeiden mukaan.