Suosittu Shape Transparent 700 ml 1000 ml viinapullo

Frankie

puh:plus 86-592-5034186

e-mail: info@cheerpackaging.com  

puhelin/wechat:plus 86-18750603539 

 

Viinin kehitys
Maailmassa on monia ginin nimiä. Hollantilaiset kutsuvat sitä Gelleveriksi, britit kutsuvat sitä Hollamdsiksi tai Genovaksi, saksalaiset kutsuvat sitä Wacholderiksi, ranskalaiset kutsuvat sitä Geneveksi ja belgialaiset kutsuvat sitä Jeneveriksi... Kultaviinillä on monia nimikkeitä: Hongkongia ja Guangdongia kutsutaan huopaviiniksi; Taipei on nimeltään gin, ja se tunnetaan myös nimellä gin sen ainutlaatuisen katajan maun vuoksi.
Kiinassa giniä valmistettiin ensimmäisen kerran Pekingissä 1930-luvulla (1938), ja sen tuottajat olivat ranskalaisia ​​lähetyssaarnaajia. Vuonna 1910 ranskalaiset lähetyssaarnaajat perustivat kirkon viinitilan - Beijing Shangyi Winery, joka sijaitsee kilometrin päässä Fucheng Gatesta Pekingissä (nykyinen CPC:n Pekingin puoluekoulu). Shangyi Wineryn tuotannonohjaus ja tekninen prosessi ovat ranskalaisen Gisanin hallinnassa. Viinitila ja kirkko kattavat yhteensä lähes 100 hehtaarin alueen, jossa on kymmeniä hehtaareja viinitarhoja, työpajoja, maanalaisia ​​viinivarastoja, 16 käymisvarastointia maan päällä ja alla sekä yli 500 tammitynnyriä. Tuolloin laitteisiin kuuluivat murskaimet, puristimet, tislaustornit, samppanjakoneet ja niin edelleen. Kirkko kattaa myös 700 MU:n alueen Heishanhun kylän (nykyinen sairaala 309) etu- ja takakukkuloilla Kesäpalatsin pohjoispuolella, ja se on tuonut esille yli 10 ranskalaista viinirypälelajiketta, kuten Forteau, Cecil ja French Orchid. . Shangyi-viinitilan valmistamaa viiniä käytetään saarnaamiseen ja messuun kaikkialla maassa, ja sitä viedään myös useisiin kirkkoihin, toimilupia, ravintoloihin, suurlähetystöihin, länsimaisiin ravintoloihin, säilykekauppoihin ja muihin paikkoihin eri puolilla maata. Shangyi Wineryn käyttämät pinjansiemeniä on kerätty muinaisista haudoista Badachusta, West Mountainista, Pekingistä. Katajapähkinät kasvavat kaikkialla, ja niiden lehdissä on kaksi viiksiä, viisi viiksiä ja seitsemän viiksiä. Vanhetessaan ne kantavat monia hedelmiä, ja ne kasvavat myös Keskitasangoilla.
Shangyi Winery käyttää ginin tuotantomenetelmänä luonnonmausteiden uuttamista liottamalla ja tislaamalla katajanmarjoja käyttämällä niiden aromia ilman väriä. Tehdas seulotaan katajanmarjat, murskataan ja upotetaan käsiteltyyn alkoholiin. Niitä liotetaan huoneenlämmössä neljä kuukautta, sekoitetaan säännöllisesti ja tislataan sitten halutun maun saamiseksi. Shangyi Winery on itse valmistanut kuparilevyistä potintyyppisen tislausastian, joka on suoraan lämmitetty tislausta varten ja jossa on suuri haihdutusalue. Kattilaan asennetaan yksinkertainen refluksointilaite, joka liitetään serpentiiniseen jäähdytysputkeen mausteiden saamiseksi jäähdytyksen jälkeen. Asenna jäähdytysputkeen jäähdytyspää, joka auttaa kuljettamaan suotovedessä olevat liukenemattomat tai haihtumattomat aineet, mikä lisää tislekomponenttien pitoisuutta ja korostaa katajapähkinöiden makuominaisuuksia. Tislauksen aikana viinin päätä ja häntää on valvottava tiukasti, ja keskivirtausviini valitaan osissa. Lopuksi viinin pää ja häntä on tislattava toissijaisesti, jotta saatu makuliuos on puhdasta ja kullankeltaisessa viinissä on pehmeä maku, loputon jälkimaku ja herkkä harmonia. Lopuksi se sekoitetaan prosessoidun alkoholin kanssa ja varastoidaan kuusi kuukautta ennen kuin se pullotetaan myyntiin. Tuolloin ulkomainen viiniteollisuus toivotti viinin tervetulleeksi, ratkaisi kultaviinin tuontiongelman, ja siitä tuli pian Beijing-hotellin ja Six Countries -hotellin cocktailien päätuote.
Ginin huippumyynnin aika oli vuonna 1946, etenkin Kiinaan saapuneiden amerikkalaisten keskuudessa, ja jotkut jopa tuotiin takaisin Yhdysvaltoihin, mikä oli odottamatonta. Samaan aikaan Shangyi Wineryn tuottamat kultaviinimausteet ovat olleet suosittuja myös eri viinitilojen, kuten Beijing Miaoji Winery ja Beiji Winery keskuudessa.