Yleisesti ottaen eri tuotantoalueilta ja -tyypeiltä peräisin olevien viinien pullon värin valinnassa on pieniä eroja:
Bordeaux-punaviini - tummanvihreä
Kuiva Bordeaux-valkoviini – vaaleanvihreä
Bordeauxin makea valkoviini - väritön
Burgundy ja Rhônen laakso - tummanvihreä
Mosel (Saksa) ja Alsace (Ranska) - keskikokoinen tai tummanvihreä, jotkut viinitilat käyttävät perinteistä meripihkan väriä
Rein, Saksa - meripihkan väri, jotkut viinitilat käyttävät myös vihreitä pulloja
Samppanja - yleensä keskipitkä tai tummanvihreä; rosé Champagnessa käytetään värittömiä tai vihreitä pulloja
Lisäksi siniset viinipullot ovat yleistymässä nyt. Perinteisesti harvat viinitilat käyttävät sinisiä lasipulloja viinisäiliöinä, mutta sininen tuo usein tuoreita ja virkistäviä visuaalisia vihjeitä, joten jotkut viinitilat käyttävät tätä väriä markkinointityökaluna, pääasiassa aromaattisten valkoviinien tai jälkiruokaviinien kanssa.
Mitä tummempi pullo, sitä parempi viini?
Riippumatta siitä, kuinka tumma tai vaalea se on, vihreä on yleisin väri viinipulloissa. Tämä johtuu siitä, että vihreät viinipullot voivat tehokkaasti estää viinin hapettumisen valon (joko keinotekoisen tai luonnonvalon) tunkeutuessa sisään. Pieni määrä happea on hyvä asia viinille ja auttaa viinin makua kukoistamaan. Jos viini kuitenkin joutuu kosketuksiin suuren määrän happea kanssa, viini muuttuu nopeasti karkeaksi ja muuttuu lopulta nesteeksi, kuten etikka.
Viini itsessään sisältää antioksidantteja, jotka voivat estää viinin nopean hapettumisen, mutta valo voi tuhota viinin antioksidantit ja tanniinit, jolloin viinin laatu heikkenee nopeasti.
Vihreät tai meripihkanväriset viinipullot voivat tehokkaasti suodattaa valoa ja suojata viinin antioksidantteja ja tanniineja. Perinteisesti vihreät viinipullot ovat suositumpia, ja joidenkin mielestä vihreä on kauniimpaa. Siksi useimmat viinitilat käyttävät oletuksena vihreää viinipullojen värinä.
Siksi pitkään kypsytettävien viinien (kuten Bordeaux'n ja Burgundin punaviinit) pullot käyttävät yleensä tummempia värejä, kun taas juomavalmiiden viinien (enimmäkseen raikkaan makuiset valkoviinit) ) , viinipullot voivat olla vaaleanvihreitä tai jopa läpinäkyviä ja värittömiä.
